しばたに

本格焼酎時事ニュース

第10回本格焼酎・泡盛横浜大選集開催決定!

リンク: 横浜焼酎委員会 Annual Convention 2012 第10回本格焼酎・泡盛横浜大選集.昨年は東日本大震災の影響で中止となった本格焼酎・泡盛横浜大選集ですが、今年は無事に開催が確定しました!日本最大の焼酎と泡盛に関するイベ...
本格焼酎時事ニュース

国家戦略大臣が焼酎を「国酒」として認め、海外進出支援に乗り出すと表明

リンク: 日本酒・焼酎は「国酒」、海外に展開...戦略相 : 経済ニュース : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE(読売新聞).やや古めのニュースですが、従来こういう話題には日本酒はよく出てきていても本格焼酎はあまり取り上げられ...
本格焼酎時事ニュース

泡盛不正表示は信頼を失墜させる大事件

リンク:沖縄タイムス | 古酒不当表示 6社警告、3社に指導リンク:沖縄タイムス | 古酒不当表示で防止委発足へ泡盛は「泡盛の表示に関する公正競争規約」があり、「古酒」を表示するには3年以上熟成した泡盛を50%以上含むという規定を設けていま...
本格焼酎時事ニュース

地域にあった焼酎作りを

リンク: 中日新聞:2年目販売へ瓶詰め 能登町「黄金千貫」で芋焼酎:石川(CHUNICHI Web).近年、全国各地で芋焼酎を作る動きが加速しています。しかし、上手くいっているところと上手くいかないところの差が出てきており、その多くが地元に...
本格焼酎時事ニュース

壱岐焼酎全蔵見学ツアーが大盛況

リンク: 壱岐焼酎 ファン堪能 初の蔵元巡り / 西日本新聞.壱岐焼酎を醸す全7蔵を30分間隔で運行する専用バスを用意し、一人2000円でパスポートを買えばそのバスを利用して、好きなペースで蔵を見学できるという大変に楽しいツアーが開催された...
本格焼酎時事ニュース

被災地の米と水で米焼酎を作って支援する長崎の霧氷酒造

リンク:朝日新聞デジタル:宮古産の米と水で焼酎、長崎で醸す 岩手 - 食と料理長崎県の霧氷酒造が東日本大震災で被災した岩手県宮古市の得意先である山清商店という酒販店を支援するために宮古の米ばかりか水まで取り寄せて米焼酎を仕込んだ、という話題...
本格焼酎時事ニュース

ジェトロが主催する初の大規模試飲会がニューヨークで開催される

リンク:時事ドットコム:「焼酎」知名度アップを=NYで初の試飲会-ジェトロリンク:日本の焼酎 ニューヨーカーの反応は:ニュースモーニングサテライト:テレビ東京日本貿易振興機構(ジェトロ)が主催する初めての業者向け大規模試飲会がニューヨークで...
酒類全般時事ニュース

風評被害対策は地道な検査と広報が一番という見本(日本酒輸出量過去最高更新)

リンク:日本酒:昨年輸出量、過去最高 原発事故で一時規制→検査で安心感広がる - 毎日jp(毎日新聞)福島第一原発の事故があり、日本産品が諸外国に売れなくなった2011年でしたが、なんと日本酒は輸出量が史上最高を更新した、というニュースです...
本格焼酎時事ニュース

大分県酒造組合などの主催で平成23酒造年度県内産新酒利き酒会が開催される

リンク: 焼酎の新酒利き酒会 県酒造組合など【大分のニュース】-大分合同新聞.大分県酒造組合と大分県本格焼酎技術研究会の共催で平成23酒造年度に大分県内で醸された本格焼酎の新酒利き酒会が開催されたという話題です。今回の参加は大分県内に所在す...
本格焼酎時事ニュース

平成23酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会

BLOGを始めてからほぼ毎年ご紹介している鹿児島県本格焼酎鑑評会の結果ですが、今年も発表になりましたのでBLOGにてご紹介致します。平成23酒造年度の鹿児島県本格焼酎鑑評会各部門の総裁賞代表受賞の蔵は以下の通りです。()内は受賞銘柄。甘藷製...
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