本格焼酎関連団体・企業等リンク集

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本格焼酎に関係する諸団体と企業、および本格焼酎にまつわる様々なサイトはこちらにサイト正式名称の五十音順でまとめてあります。リンク先の内容についてはそれぞれの作成者の方にご確認下さい。

アルコール健康医学協会(あるこーるけんこういがくきょうかい)
アルコールと健康に関する様々な情報を提供している社団法人。飲酒の効用や適正な飲酒をするための心構えなどを掲載している。
鹿児島県本格焼酎技術研究会(かごしまけんほんかくしょうちゅうぎじゅつけんきゅうかい)
鹿児島県内に所在する焼酎蔵などで構成される醸造技術の研究会。研究会の概要や研究成果などを紹介している。
国税庁(こくぜいちょう)
日本の酒類業界を監理している中央官庁の公式サイト。国税全般に関する情報のほか、酒税に関する各種通達や情報も掲載されている。
酒文化研究所(さけぶんかけんきゅうじょ)
「酒」の文化と酒類ビジネスについて研究を行っている。酒文化に関するコラムのほか、会社概要、出版物の紹介、月刊誌の購読方法と目次などを掲載している。
酒類総合研究所(しゅるいそうごうけんきゅうじょ)
清酒・本格焼酎・洋酒の鑑評会を開催している独立行政法人。鑑評会の結果が掲載されているほか、講習会などの情報が紹介されている。
焼酎紀行(しょうちゅうきこう)
ヤマエ久野が運営する本格焼酎に関する総合サイト。本格焼酎の最新ニュースや蔵への訪問記、本格焼酎に合う料理のレシピなどを紹介している。
焼酎楽園(しょうちゅうらくえん)
本格焼酎に関する業界唯一の一般向け専門誌を紹介する公式サイト。最新号の話題のほか、編集担当のコラム、関連書籍を紹介している。
食品産業新聞(しょくひんさんぎょうしんぶん)
酒類に関する市況や行政施策、トピックを扱う業界専門紙「酒類飲料日報」の発行社。購読申し込みや発行予定の書籍の紹介も。
全国運転代行協会(ぜんこくうんてんだいこうきょうかい)
飲酒後にマイカーの運転を代行する業務を行っている事業者の業界団体。運転代行業に関する紹介や同協会の事業内容の解説など。
日本酒造組合中央会(にほんしゅぞうくみあいちゅうおうかい)
清酒および本格焼酎・泡盛を生産している蔵元が加盟する業界団体の公式サイト。本格焼酎や泡盛の製造方法を解説している。
日本醸造協会(にほんじょうぞうきょうかい)
清酒や焼酎の酵母を開発・製造・頒布している財団法人。醸造技術の啓蒙活動や醸造に関する関連書籍の発行も行っている。
日本蒸留酒酒造組合(にほんじょうりゅうしゅしゅぞうくみあい)
連続式蒸留焼酎を生産している製造メーカーが加盟している業界団体の公式サイト。連続式蒸留焼酎の普及をメインに本格焼酎との違いも掲載。
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