2011-09

本格焼酎時事ニュース

北海道ではジャガイモ焼酎の仕込みの季節

リンク: ジャガイモ焼酎仕込み | NNNニュース. 北海道清里町でジャガイモ焼酎の仕込が始まったという話題です。日本全国で焼酎の仕込が続々と始まっています。早いケースですと10月には新酒が楽しめる蔵もあります。日本中で焼酎のいい香りがして...
本格焼酎時事ニュース

放射性物質に対する万全の対策が採られる

リンク: asahi.com(朝日新聞社):1000製造場で放射能調査へ=秋以降醸造の酒類―国税庁 - 社会. すでに原材料については全て放射性物質が付着していないことを確認する手続きがとられています。また、被災地以外でも自主的に検査を行っ...
本格焼酎時事ニュース

奄美豪雨で黒糖焼酎の蔵にも被害

リンク: asahi.com:豪雨 奄美に再び爪痕-マイタウン鹿児島. 今年は日本中で水害の多い年ですが、再び奄美に豪雨が襲っています。 記事中には長雲を醸造する山田酒造の被害が記載されています。直接的な被害を受けた山田酒造以外にも奄美群島...
本格焼酎イベント

ホテル日航熊本で球磨焼酎の夕べ

リンク: 【ホテル日航熊本】これまでにない、洗練のコラボレーションディナー『フレンチブッフェと球磨焼酎を愉しむ夕べ』開催 : ニュースリリース : 企業ナビ : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE(読売新聞). ホテル日航熊本の...
本格焼酎いろいろ

泡盛の酒税減免処置廃止をきっかけに

リンク: 沖縄の泡盛・ビール値上げも、税軽減 来春期限切れ : 酒と焼酎 in九州 : エンタメ : 九州発 : YOMIURI ONLINE(読売新聞). 焼酎はかつて税制面で洋酒などよりも優遇されていました。しかし、ウイスキーを日本へ輸...
本格焼酎時事ニュース

薩摩焼酎・奄美黒糖焼酎の3蔵が米国輸出へ

リンク: 鹿児島焼酎3銘柄、米国へ輸出 9月末にも : 南日本新聞エリアニュース. 鹿児島の蔵元から絶大な信頼を受けているコセド酒店が仲介して、佐多宗二商店・高崎酒造・朝日酒造の3蔵がアメリカへ輸出を始める、という話題です。このBLOGでは...
本格焼酎イベント

「輪になろう日本酒」――東日本大震災復興チャリティ大試飲即売会

リンク: 水道橋・プリズムホールで「輪になろう日本酒」-復興願い195の蔵元一堂に - 神田経済新聞. 9月23日(金・祝)に開催される日本酒・本格焼酎の蔵元が一堂に会する試飲会「輪になろう日本酒」の話題です。東日本大震災の復興を願い開催さ...
本格焼酎時事ニュース

鹿児島県産焼酎が4年連続の生産量・出荷量減少という危機的状況(2010酒造年度の鹿児島県本格焼酎生産量・出荷量から)

リンク: 焼酎生産量13%減 鹿児島県産前年度比 / 西日本新聞. リンク: 焼酎出荷 4年連続減 鹿児島県酒造組合発表 : 南日本新聞エリアニュース. 鹿児島県産の焼酎出荷量が減少し続けているという話題です。西日本新聞の記事で 組合は大幅...
本格焼酎時事ニュース

球磨焼酎酒造組合の地道な普及努力に敬意を表します

リンク: 球磨焼酎 福岡で初の「案内人」養成講座 / 西日本新聞. 数年前の本格焼酎ブームの際に残念ながらあまり注目されなかった球磨焼酎ですが、地道な活動を続けられています。 球磨焼酎を醸している球磨地方所在の蔵元で構成する球磨焼酎酒造組合...
本格焼酎時事ニュース

焼酎は仕込みのシーズン

リンク: 香り特等 黒糖焼酎 奄美で仕込み / 西日本新聞. 奄美群島にだけ特例として認められている黒糖焼酎の仕込みの記事が西日本新聞に掲載されました。焼酎はお盆明けくらいから芋焼酎の仕込みが始まり、この時期になると黒糖焼酎も作りのシーズン...