本格焼酎時事ニュース

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球磨焼酎酒造組合の地道な普及努力に敬意を表します

リンク: 球磨焼酎 福岡で初の「案内人」養成講座 / 西日本新聞. 数年前の本格焼酎ブームの際に残念ながらあまり注目されなかった球磨焼酎ですが、地道な活動を続けられています。 球磨焼酎を醸している球磨地方所在の蔵元で構成する球磨焼酎酒造組合...
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焼酎は仕込みのシーズン

リンク: 香り特等 黒糖焼酎 奄美で仕込み / 西日本新聞. 奄美群島にだけ特例として認められている黒糖焼酎の仕込みの記事が西日本新聞に掲載されました。焼酎はお盆明けくらいから芋焼酎の仕込みが始まり、この時期になると黒糖焼酎も作りのシーズン...
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みやざきてげうま国際夜市に宮崎県内焼酎蔵が出店

リンク: asahi.com:宮崎市街で11月に国際夜市-マイタウン宮崎. 宮崎駅西口に建設中の複合商業ビル「KITEN」(正式名称:宮崎グリーンスフィア壱番館)がオープンするのに併せて、市内有数の目抜き通りである高千穂通で11月4日~13...
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小正醸造が名取市の佐々木酒造へポンプを譲渡する機材支援

リンク: 日置市の「小正醸造」 宮城の酒蔵へ ポンプを譲渡 / 西日本新聞. さつま小鶴や蔵の師魂で知られる小正醸造が東日本震災被災地の酒蔵へ支援の機材提供という話題です。焼酎と日本酒は違った味わいの酒ですが、いずれも日本の国酒であり、こう...
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藤居酒造の麦焼酎「ふしぎ屋」が国際味覚審査機構の三つ星認定

リンク: 「ふしぎ屋」三つ星 焼酎で県内初【大分のニュース】- 大分合同新聞. 「時の旅人」「豊後の里」で知られる大分・臼杵の藤居酒造が「ふしぎ屋」で国際味覚審査機構の三つ星認定を受けたというニュースです。大分麦焼酎としては初めてとなる快挙...
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大阪環状線に球磨地方をPRするラッピング電車が走る

リンク: 人吉球磨をPRするラッピング電車運行 : 熊本 : 地域 : YOMIURI ONLINE(読売新聞). 大阪環状線で人吉市を中心とする球磨地方のPRラッピング電車が走るという話題です。焼酎ファンにとっては球磨といえば球磨焼酎の産...
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芋焼酎用サツマイモの新品種「サツママサリ」誕生

リンク: 焼酎原料サツマイモの新品種開発、甘い香味が特長 : 酒と焼酎 in九州 : エンタメ : 九州発 : YOMIURI ONLINE(読売新聞). 本格焼酎用のサツマイモに新品種「サツママサリ」が誕生した、という話題です。芋焼酎によ...
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泡盛の課税数量減少

リンク: 沖縄タイムス | 酒税課税高6年連続減 本土産と競合. 記事のメインは沖縄県内における酒税課税高と課税数量の減少という話題ですが、泡盛の話題も出ており、減少しているとのことです。 泡盛はアルコール度数が高いものをロックで呑むという...
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酒類総合研究所・第34回本格焼酎鑑評会(平成22酒造年度)

リンク: 全国202点の焼酎が出来競う - 中国新聞. 酒類総合研究所で本格焼酎鑑評会が行われたという話題です。詳細については酒類総合研究所 鑑評会ページに出ております。出品銘柄を見ると有名なあの銘柄が出ていないとか、面白い発見もあります。...
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海中熟成中の酔仙酒造の本格米焼酎「古古」が見つかる

リンク: 無事だった「幻の銘酒」 がれきの中から取り出す 末崎町の海楽荘. 大船渡市の民宿が深さ10メートルの海中に寝かせていた酔仙酒造の本格米焼酎「古古」が91本見つかったという話題です。酔仙酒造は今回の震災で壊滅的な被害を受けているだけ...
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