壱岐焼酎

本格焼酎時事ニュース

壱岐焼酎全蔵見学ツアーが大盛況

リンク: 壱岐焼酎 ファン堪能 初の蔵元巡り / 西日本新聞.壱岐焼酎を醸す全7蔵を30分間隔で運行する専用バスを用意し、一人2000円でパスポートを買えばそのバスを利用して、好きなペースで蔵を見学できるという大変に楽しいツアーが開催された...
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地元の農産物を使った焼酎造り

リンク: 焼酎原料米を自社生産 壱岐の蔵酒造が県内初 / 西日本新聞.玄界灘に浮かぶ壱岐島は麦焼酎発祥の地であり、長年独特の麦焼酎が生産されています。米麹に麦を掛けるという独特の製法から「壱岐焼酎」は国際的な産地名保護を受けています。そうし...
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