阿多杜氏(あたとうじ)

焼酎造りの伝統を伝える杜氏集団。鹿児島県日置郡金峰町阿多地区にその発祥を見ることができる。現在は数が減少し、壊滅状態にある。
関連語⇒杜氏(とうじ)黒瀬杜氏(くろせとうじ)

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