酒類全般時事ニュース ビアガーデンがもうオープン！
ビアガーデン、早くもオープン 京都市内のホテル 京都市内のホテルだそうですが、いやはや気の早いことですね。でも、連休中はそこそこ気温が上がりそうですし、晴れた日には屋外でビールをくいっとあおるというのもなかなか良さそうです(^^) ビールは...
2004-04
酒類全般時事ニュース 本格焼酎時事ニュース 鳩正宗が吟醸粕取りへ参入
鳩正宗が焼酎の製造・販売に参入 鳩正宗というのは十和田湖畔でおいしい清酒を醸している蔵です。こちらも粕取り焼酎で本格焼酎へ参入だそうです。まずは吟醸粕の粕取りを減圧蒸留したものから市場参入し、今後は純米粕などでも商品展開をするようですね。籾...
本格焼酎いろいろ ディスカウント＝本格焼酎を高く売る店！？
このところ、仕事が外回りになっていて、関東近郊をうろちょろしています。 ディスカウントストアやスーパーを見かける機会も多いので本格焼酎の品揃えを確認しているのですが、本当に驚くような値付けがされていて泣きたくなります。今回はそんな驚愕のスー...
本格焼酎時事ニュース 青酎が青ヶ島で飲めないとは……
幻の焼酎「１杯」の悲劇 青ヶ島「青酎」注文殺到 本格焼酎ブームで様々な焼酎が原酒切れを起こしており、出荷調整に入っています。さつま白波の薩摩酒造や黒霧島の霧島酒造といった大手のいも焼酎蔵でも同様な状況です。この記事で取り上げられている伊豆諸...
本格焼酎時事ニュース 清酒メーカーの本格焼酎への進出
地方清酒メーカー、相次ぎ焼酎に進出 本格焼酎がブームということもあって、清酒(日本酒)専業であった蔵が本格焼酎の免許を取得して製品化に乗り出すケースが多くなっているようです。清酒(日本酒)の廃物利用ということもあって、コストを抑えられますし...