2004-03

本格焼酎いろいろ

中国でいも焼酎を作ることについて

焼酎用イモ求めて訪中 来月、九州中心に13社 遼寧省を5日間視察 出典がYahooなのですぐ消えてしまうと思いますが、一応リンクです。 福岡の経営コンサルタントなる方が団長となって、いも焼酎の原料確保のために中国を視察するそうです。中国の芋...
本格焼酎時事ニュース

焼酎の出荷量が清酒を抜く……?

※本記事の数値データに関してはすべて国税庁ホームページを参考としています。 半世紀ぶり異変?焼酎の出荷量、日本酒抜く 種類の統計は国税庁が課税のために厳密な検量をしていますので、きわめて正確なデータとなります。こうした統計には様々な算出方法...